"Gulou" 馬鈴薯泥蝦

如何烹飪 “Gulou” 馬鈴薯泥蝦

"Gulou" 馬鈴薯泥蝦

"Gulou" 馬鈴薯泥蝦

在無數的紫蝦之中, 古蜀在陽湖中脫穎而出. 它的生產跨越所有四個季節, but it's particularly exquisite in autumn.
準備時間 20 分分鐘
烹飪時間 20 分分鐘
份量: 2
課程: 主菜, 沙拉
美食: 中國人, 法語, 意大利語

原料
  

主要成分
  • 100 G 馬鈴薯泥
  • 150 G 去皮蝦肉 (31-40 數數)
  • 100 G 混合水果
  • 20 G 奇尼翁
  • 20 G 青椒
  • 20 G 紅甜椒
附加成分
  • 150 G 糖醋醬
  • 玉米澱粉 少許
  • 一些蒜末

裝置

  • 普通廚具

方法
 

  1. 將馬鈴薯泥擀成條狀, 將它們浸入打好的雞蛋中, 裹上麵粉, 炸至金黃色. 相似地, 將蝦肉裹上麵糊,煎至熟. 放在一邊.
  2. 鍋裡放少許油燒熱, 將蒜末炒香, 洋蔥, 以及青椒和紅椒至散發出香味. 加入糖醋醬, 煮沸, 用玉米澱粉漿勾芡, 然後加入炸好的蝦肉和馬鈴薯條. 快速翻炒,直到所有東西都包好, 然後上菜.

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