酸辣馬鈴薯麵

如何製作酸辣馬鈴薯麵

酸辣馬鈴薯麵

酸辣馬鈴薯麵

"Plums linger, 酸軟的, 牙齒輕輕地沉入; 香蕉葉部分, 綠色的窗紗。漫長的日子, 醒來時沒有任何殘留的想法; 悠閒地看著孩子們追柳花。 」
Yang Wanli
準備時間 20 分分鐘
烹飪時間 30 分分鐘
份量: 2
課程: 主菜
美食: 中國人

原料
  

主要成分
  • 150 G 原來的 馬鈴薯泥
  • 100 G
  • 50 G 麵粉
  • 50 G 青辣椒和紅辣椒
原料
  • 黃瓜 少許, 蒜, 和香菜
  • 我是柳樹
  • 雞精粉
  • 辣椒油

裝置

  • 普通廚具

方法
 

  1. 混合基本的馬鈴薯泥, 蛋清, 加水麵粉至光滑. 壓入麵條中, 放入沸水中煮至熟, 然後用冷水沖洗並放在一邊.
  2. 拌鹽, 我是柳樹, 醋, 糖, 雞精粉, 辣椒油, 蒜末, 切碎的青辣椒和紅辣椒, 和香菜做酸辣醬.
  3. 將黃瓜絲放在盤子底部, 上面放上馬鈴薯麵條, 然後淋上酸辣醬.

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