海鮮炒土豆麵疙瘩

如何用海鮮炒土豆湯圓

海鮮炒土豆麵疙瘩

海鮮炒土豆麵疙瘩

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準備時間 20 分分鐘
烹飪時間 20 分分鐘
份量: 2
課程: 主菜
美食: 中國人, 意大利語

原料
  

主要成分
  • 150 G 基本的 馬鈴薯泥
  • 50 G
  • 50 G 扇貝
  • 50 G 貽貝
  • 50 G 櫻桃番茄
原料
  • 麵粉
  • 番茄醬
  • 橄欖油
  • 黑胡椒碎
  • 切碎的洋蔥

裝置

  • 普通廚具

方法
 

  1. 將基本土豆泥與麵粉混合, 壓入 1 厘米厚的切片, 並切成方塊.
  2. 使用叉子在立方體上創建圖案, 將它們放入水中煮至浮起, 然後取出並讓它們冷卻. 把蝦煮熟, 扇貝, 和貽貝, 擱置.
  3. 將切碎的洋蔥放入橄欖油中炒香, 加入焯過的海鮮和櫻桃番茄, 倒入煮好的土豆湯糰, 加入番茄醬, 然後翻炒均勻.
  4. 加鹽和黑胡椒調味.

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