Tortini di patate e carne di maiale salata
"You can taste the flavors your family used to cook with. Oltre ad essere sorpreso, we'll all eat more than we should. Questo piatto dovrebbe darti quella sensazione. Nel gusto familiare, finiamo inconsapevolmente per mangiare molto."
Ingredienti
Attrezzatura
Metodo
- Tritare la carne di maiale salata a cubetti e friggerla in padella fino a cottura, drenando l'olio in eccesso.
- Mescolare il purè di patate di base con la carne di maiale salata cotta e il prezzemolo tritato, formare delle torte.
- Ricoprire con scaglie di patate e friggere in padella fino a doratura.
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