Kesan ke atas pemisahan air, Struktur, dan rasa abstrak sebagai tindak balas kepada soalan yang kerap dari perkhidmatan makanan dan pelanggan dapur pusat - "Bolehkah kentang tumbuk yang diperbuat daripada serpihan kentang dan air panas dibekukan, dan akan air terpisah apabila dicairkan?"-A percubaan perbandingan telah dijalankan, disokong oleh analisis sastera teknologi pembekuan makanan. Penemuan: Penyimpanan pada -20 ° C (Pembekuan konvensional) […]

Sekiranya anda pernah tertanya -tanya apa kentang tumbuk segera dibuat, Betapa sihat mereka, atau bagaimana untuk menikmatinya secara bertanggungjawab, anda telah sampai ke tempat yang betul. Sebagai pengeluar serbuk kentang yang premium segera, Marilah kita membantu anda memahami fakta mengenai makanan keselesaan yang mudah ini. Apa kentang tumbuk segera yang dibuat dari?

Sekiranya anda pernah tertanya -tanya tentang perbezaan antara serpihan kentang dan granul kentang untuk membuat kentang tumbuk, Anda tidak bersendirian! Ramai orang menganggap mereka produk yang sama kerana mereka boleh digunakan secara bergantian. Walau bagaimanapun, mereka berbeza dengan ketara dalam proses pengeluaran dan kegunaan terbaik mereka. Mari kita meneroka perbezaan ini dan menentukan yang mungkin yang terbaik

2024 Keadaan bahan mentah kentang sejak Oktober 2023, Harga kentang semakin meningkat, terutamanya untuk memproses kentang. Trend ini menjadikannya mencabar untuk pengeluar serpihan kentang di China untuk mendapatkan bahan mentah yang mencukupi, Terutama dengan kenaikan harga yang ketara untuk kentang Atlantik. Menjelang September 2024, Walau bagaimanapun, harga kedua -dua kentang dan pemprosesan

Mengapa kebanyakan pengeluar serpihan kentang Cina menggunakan peralatan Eropah? Di China, Kawasan latitud 42 ° N di utara adalah kawasan penghasilan kentang utama, menyediakan bekalan bahan mentah yang stabil untuk pemprosesan serpihan kentang. Banyak kilang telah menghasilkan serpihan kentang 20 tahun, Bermula dengan peralatan yang diimport dari Eropah kerana pengeluar Cina

Serpihan kentang tidak mengandungi gluten, ini kerana gluten adalah sekumpulan protein dalam gandum, dan serpihan kentang adalah sejenis produk kentang yang dehidrasi. Mereka tidak mengandungi komponen protein yang sama seperti gluten, Jadi mereka tidak mengandungi gluten. Oleh itu, Walaupun anda alah kepada gluten, anda boleh menggunakan kentang

Ramai di antara kita mungkin cuba membuat kentang tumbuk menggunakan serpihan kentang, kerana ia adalah cara yang lebih cepat dan lebih mudah. Walau bagaimanapun, Ramai lebih suka membuatnya di rumah menggunakan kentang segar. Sebenarnya, Sama ada anda menggunakan kentang segar untuk membuat kentang tumbuk atau menghasilkan serpihan kentang, Pilihan kentang adalah langkah penting. Ini

Serpihan kentang mungkin terdengar tidak biasa bagi banyak orang, Tetapi jika anda mengetahui produk ini, Anda mesti memahami bahawa serpihan kentang dihasilkan dengan menghidrat kentang segar melalui kaedah perindustrian. Untuk kegunaan rumah, anda boleh menggunakan serpihan kentang untuk membuat kentang tumbuk, dan sebagai bahan -bahan dalam membakar roti dan pastri. Oleh itu, Mengetahui cara menyediakan kentang