Cách Nấu Món Hải Sản Xào Với Bánh Khoai Tây Nghiền

Món Hải Sản Xào Với Bánh Khoai Tây Nghiền

“Tay ngọc khéo nặn thành màu ngọc bích,Chiên trong dầu biếc, chín vàng tươi.Đêm về biết được hơi xuân nhẹ,Ép nhẹ, mỹ nhân quấn quýt tay vàng.”—Tô Thức (Nhà Tống)Thời gian chuẩn bị 20 phútThời gian nấu 20 phútKhẩu phần: 4Món chính, Món phụẨm thực: Trung Hoa

Nguyên Liệu

Nguyên liệu chính

• 120 g Khoai Tây Nghiền
• 100 g Tôm
• 100 g Sò Điệp
• 100 g Đậu Hà Lan
• 50 g mỗi loại ớt chuông xanh và đỏ
• Trứng Nguyên liệu bổ sung
• Tương ớt tỏi băm
• Tương cà chua
• Muối
• Bột bắp

Dụng Cụ

• Dụng cụ nhà bếp thông thường

Các Bước Thực Hiện

1. Trộn khoai tây nghiền với trứng và bột bắp để tạo thành bánh khoai tây. Hấp chín và để riêng.
2. Chần sơ tôm, sò điệp và đậu Hà Lan. Đun nóng dầu trong chảo, thêm tương ớt tỏi băm và tương cà chua, xào cho đến khi dậy mùi thơm. Nêm muối. Thêm ớt chuông xanh và đỏ, tôm, sò điệp và đậu Hà Lan, xào chín rồi cho ra đĩa.
3. Dọn kèm với bánh khoai tây.

Bấm Vào Đây Để Mua Bột Khoai Tây Vảy Loại Thượng Hạng Túi 1.65lb (Miễn Phí Vận Chuyển)