Cách Nấu Món Cuộn Khoai Tây Nghiền Với Ba Loại Sợi

Cuộn Khoai Tây Nghiền Với Ba Loại Sợi

“Hẹ mới ở Tân Cẩm, tuyệt vời nhất thiên hạ,Màu sắc tựa lông ngỗng vàng, dài hơn ba thước.Ở cửa Đông, thịt heo đặc biệt ngon,Độ béo và mềm sánh ngang với độ mềm của thịt cừu Hồ.Thời nhà Tống, Lục Du”

Nguyên Liệu

Nguyên Liệu Chính

• 100 g Khoai tây nghiền nguyên bản
• 100 g Giăm bông
• 60 g Nấm kim châm
• 100 g Cà rốt
• Vài miếng da đậu phụ (váng đậu) Nguyên Liệu Phụ
• Hỗn hợp trứng
• Bột mì
• Vụn bánh mì
• Muối
• Bột gà

Dụng Cụ

• Dụng cụ nhà bếp thông thường

Cách Làm

1. Thái sợi giăm bông, nấm kim châm và cà rốt, chần qua nước. Trong chảo, xào các nguyên liệu đã thái sợi với một chút dầu và gia vị cho đến khi chín. Để riêng.
2. Trải rộng da đậu phụ và phết đều một lớp khoai tây nghiền lên trên. Cuộn hỗn hợp với các nguyên liệu đã thái sợi bên trong. Dùng hỗn hợp trứng để dán kín mép cuộn.
3. Phủ bề mặt cuộn với bột mì, hỗn hợp trứng và vụn bánh mì. Chiên ngập dầu ở nhiệt độ ấm cho đến khi vàng nâu. Để ráo dầu và cắt lát trước khi dùng.

Bấm Vào Đây Để Mua Vảy Khoai Tây Cao Cấp Túi 1.65lb (Miễn Phí Vận Chuyển)