ราคา Potato Flakes ประจำเดือนตุลาคม 2024 | แนวโน้มปี 2025 (อัปเดต 30 ต.ค.)

สถานการณ์วัตถุดิบมันฝรั่งปี 2024

ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2023 เป็นต้นมา ราคามันฝรั่งมีแนวโน้มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะมันฝรั่งสำหรับแปรรูป แนวโน้มนี้ทำให้ ผู้ผลิต potato flakes ในจีนประสบความท้าทายในการจัดหาวัตถุดิบอย่างเพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรับราคาขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของมันฝรั่งพันธุ์ Atlantic

อย่างไรก็ตาม ภายในเดือนกันยายน 2024 ราคาของมันฝรั่งและมันฝรั่งสำหรับแปรรูปได้ลดลงอย่างมาก ส่งผลให้ผู้ผลิตปรับลดราคาเสนอขายลง โดยราคาเฉลี่ยลดลงประมาณ 56-63 เหรียญสหรัฐต่อตัน (52-59 ยูโร)

ราคา Potato Flakes ในเดือนตุลาคม 2024

ปัจจุบัน ราคาของ Atlantic potato flakes ยังคงทรงตัวที่ 1,820 – 1,862 เหรียญสหรัฐต่อตัน (1,690 – 1,726 ยูโร) ในทางตรงกันข้าม ราคาของ potato flakes ทั่วไปยังคงทรงตัวที่ 1,652 – 1,704 เหรียญสหรัฐต่อตัน (1,550 – 1,564 ยูโร)

แนวโน้มราคา Potato Flakes ในปี 2024

ช่วงเวลา	Potato Flakes มาตรฐานพันธุ์ Atlantic	Potato Flakes ทั่วไป
มกราคม – มีนาคม	2,240 เหรียญสหรัฐต่อตัน (2,080 ยูโร)	2,030 เหรียญสหรัฐต่อตัน (1,850 ยูโร)
เมษายน – พฤษภาคม	2,240 – 2,380 เหรียญสหรัฐต่อตัน (2,080 – 2,260 ยูโร)	2,030 – 2,128 เหรียญสหรัฐต่อตัน (1,850 – 1,965 ยูโร)
มิถุนายน – กันยายน	2,240 เหรียญสหรัฐต่อตัน (2,080 ยูโร)	2,030 เหรียญสหรัฐต่อตัน (1,850 ยูโร)
ตุลาคม	1,820 เหรียญสหรัฐต่อตัน (1,690 ยูโร)	1,652 เหรียญสหรัฐต่อตัน (1,550 ยูโร)

แนวโน้มราคา Potato Flakes ในปี 2025

ผู้ผลิตรายใหญ่มีปริมาณสำรองวัตถุดิบที่เพียงพอเพื่อรองรับการผลิตอย่างต่อเนื่องจนถึงเดือนมีนาคม-เมษายน 2025 อย่างไรก็ตาม เริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป ราคาของ potato flakes มีแนวโน้มที่จะผันผวน เนื่องจากการคาดการณ์ว่าราคารับซื้อมันฝรั่งจะปรับตัวสูงขึ้น ข้อมูลในอดีตชี้ให้เห็นว่ามีความเป็นไปได้สูงที่ราคาจะปรับเพิ่มขึ้น โดยคาดว่าจะสูงขึ้นประมาณ 10%-15%

แนวโน้มดังกล่าวอาจดำเนินต่อไปจนถึงสิ้นเดือนกันยายน 2025 ซึ่งราคามันฝรั่งใหม่จะมีอิทธิพลอย่างมากต่อการเคลื่อนไหวของราคา potato flakes ในอนาคต เนื่องจากการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่อุดมสมบูรณ์ในปี 2024 ทำให้ราคายังคงอยู่ในระดับต่ำ แต่ความกระตือรือร้นในการเพาะปลูกมันฝรั่งในปี 2025 อาจลดลง ซึ่งอาจนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของต้นทุนวัตถุดิบอย่างต่อเนื่อง