วิธีทำโทสต์มันฝรั่ง

โทสต์มันฝรั่ง

“นี่ไม่ใช่สิ่งที่แม่บ้านจะทำได้ง่ายๆ เพราะการทำโทสต์นี้ใช้เวลานาน กระบวนการอบที่ช้าพอจะทำให้ทั้งครอบครัวหิวจนแทบรอไม่ไหว แต่นั่นคือวิถีของอาหารชั้นเลิศ—มันต้องใช้เวลาและความพยายามจริงๆ”เวลาเตรียม 30 นาทีเวลาอบ 50 นาทีจำนวนเสิร์ฟ: 4คอร์ส: อาหารเช้า, อาหารจานหลักประเภทอาหาร: อเมริกัน, จีน, อิตาเลียน, เม็กซิกัน

ส่วนผสม

ส่วนผสมหลัก

• 200 กรัม มันฝรั่งบดพื้นฐาน
• 200 กรัม แป้งขนมปัง
• 500 กรัม นม
• 50 กรัม ไข่ ส่วนผสมอื่นๆ
• เกลือ
• ยีสต์

อุปกรณ์

• เตาอบ

วิธีทำ

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นมันฝรั่งบดพื้นฐานให้เป็นแป้งโด จากนั้นเติมมันฝรั่งบดพื้นฐาน พักให้ขึ้นฟู ใส่ลงในพิมพ์โทสต์ แล้วพักให้ขึ้นฟูอีกครั้ง
2. ทาด้วยไข่ที่ตีแล้ว นำไปอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 40 นาที
3. นำออกจากเตาอบ พักให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนนำโทสต์ออกจากพิมพ์

คลิกที่นี่เพื่อซื้อเกล็ดมันฝรั่งเกรดพรีเมียมถุง 1.65 ปอนด์ (จัดส่งฟรี)