วิธีทำขนมปังมันฝรั่งนุ่ม

martin

ขนมปังมันฝรั่งนุ่ม

“นี่คือเมนูจำเป็นสำหรับมื้อเช้าใช่ไหม? ขนมอบที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน 搭配一杯นมหรือนมถั่วเหลือง หรืออาจจะเป็นกาแฟหรือชาอร่อยๆ สักถ้วย ก็สามารถเริ่มต้นวันใหม่ด้วยพลังงานและความสดชื่นได้”, ภาษาจีน

ส่วนผสม

ส่วนผสมหลัก

• มันฝรั่งบดพื้นฐาน 100 กรัม มันฝรั่งบด
• แป้งขนมปัง 200 กรัม
• นม 300 กรัม
• ไข่ 50 กรัม ส่วนผสมอื่นๆ
• เกลือ
• ยีสต์

อุปกรณ์

• เตาอบ

วิธีทำ

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นมันฝรั่งบดพื้นฐานให้เป็นแป้งโด แล้วเติมมันฝรั่งบดพื้นฐาน พักให้ขึ้นฟู นวดเป็นก้อนเล็กๆ แล้วพักให้ขึ้นฟูอีกครั้ง
2. ทาไข่ที่ตีไว้ แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 25 นาที

คลิกที่นี่เพื่อซื้อเกล็ดมันฝรั่งคุณภาพสูง ถุง 1.65 ปอนด์ (ส่งฟรี)