วิธีทำมันฝรั่งทอดกับหมูเค็ม

มันฝรั่งทอดกับหมูเค็ม

“คุณจะได้ลิ้มรสชาติอาหารที่ครอบครัวของคุณเคยทำกินกัน นอกจากจะประหลาดใจแล้ว เราทุกคนจะกินเกินกว่าที่ควร อาหารจานนี้ควรทำให้คุณรู้สึกแบบนั้น ในรสชาติที่คุ้นเคย เรากินเยอะเกินไปโดยไม่รู้ตัว”, จีน, เม็กซิกัน

ส่วนผสม

ส่วนผสมหลัก

• มันฝรั่งบดพื้นฐาน 150 กรัม mashed potatoes
• หมูเค็ม 50 กรัม ส่วนผสมเพิ่มเติม
• ผักชีฝรั่งสับ
• เกล็ดมันฝรั่ง

อุปกรณ์

• เครื่องครัวทั่วไป

วิธีทำ

1. สับหมูเค็มเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปผัดในกระทะจนสุก สะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก
2. ผสมมันฝรั่งบดพื้นฐานกับหมูเค็มที่สุกแล้วและผักชีฝรั่งสับ ปั้นเป็นแผ่น
3. ชุบด้วยเกล็ดมันฝรั่งแล้วนำไปทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

คลิกที่นี่เพื่อซื้อเกล็ดมันฝรั่งคุณภาพสูงถุง 1.65 ปอนด์ (จัดส่งฟรี)