วิธีทำหมูสับชุบเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟกับมันบดและสลัดผัก

หมูสับชุบเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟกับมันบดและสลัดผัก

“ในเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์ เมื่อต่อมรับรสของคุณได้พบกับอาหารอร่อย ถึงแม้จะไม่มีไวน์คู่กับหนังสักเรื่อง การตกหลุมรักก็ง่ายดายไม่แพ้กัน สิ่งที่ยากคือการตัดสินใจ—คุณจะเลือกหมูสับย่างที่นุ่มชุ่มฉ่ำ หรือสลัดที่หอมกรุ่น? สหายหวานแห่งความรักในค่ำคืนเหล่านั้น—คุณจะกินอะไร? หรือจะกินอะไรดี?”

ส่วนผสม

ส่วนผสมหลัก

• หมูสับ 150 กรัม
• มันบดสูตรบัตเตอร์มิลค์ 150 กรัม
• กะหล่ำปลีม่วงซอย 50 กรัม
• กะหล่ำปลีซอย 50 กรัม ส่วนผสม
• เกลือ
• พริกไทยป่น
• แป้งสาลี
• ไข่
• เกล็ดขนมปัง
• น้ำมันพืช
• น้ำสลัด

อุปกรณ์

• เครื่องครัวทั่วไป

วิธีทำ

1. ปรุงรสหมูสับด้วยเกลือและพริกไทย คลุกแป้ง ชุบไข่ที่ตีแล้ว จากนั้นคลุกเกล็ดขนมปัง แล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ผสมผักซอยสองชนิดกับน้ำสลัด เสิร์ฟพร้อมมันบด

คลิกที่นี่เพื่อซื้อเกล็ดมันฝรั่งคุณภาพพรีเมียม ถุง 1.65 ปอนด์ (ส่งฟรี)