วิธีทำซุปมันฝรั่งต้นหอม

ซุปมันฝรั่งต้นหอม

“ซุปเป็นสิ่งที่ต้านทานไม่ได้เพราะคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อย เมื่อต้นหอมและครูตองกรุบกรอบลอยอยู่บนซุปมันฝรั่งเนื้อครีมมี่ ใครจะต้านทานสิ่งล่อใจนี้ได้? กลิ่นหอมบางๆ ความอบอุ่นหนึ่งถ้วย ราวกับฉากในโฆษณา อย่าลืมเช็ดปากให้สะอาดหลังทานเสร็จ” จีน ฝรั่งเศส เม็กซิกัน

ส่วนผสม

ส่วนผสมหลัก

• 150 กรัม มันฝรั่งบดพื้นฐาน
• 300 กรัม น้ำ
• 100 กรัม ครีมเบา ส่วนผสมอื่นๆ
• ต้นหอม
• ครูตอง

อุปกรณ์

• เครื่องครัวทั่วไป

วิธีทำ

1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่มันฝรั่งบดพื้นฐานลงไปคนให้เข้ากัน ปรุงรสเมื่อเดือด ใส่ครีม แล้วปิดไฟทันที
2. กรองด้วยตะแกรงละเอียด แล้วตักใส่ชามซุป
3. ราดด้วยครีมเบาหนึ่งช้อน โรยต้นหอมและครูตองกรุบกรอบ

คลิกที่นี่เพื่อซื้อเกล็ดมันฝรั่งเกรดพรีเมียมถุง 1.65 ปอนด์ (จัดส่งฟรี)