วิธีทำมันบดและแซลมอนย่างกระทะกับหน่อไม้ฝรั่ง

martin

มันบดและแซลมอนย่างกระทะกับหน่อไม้ฝรั่ง

“การพบกันระหว่างแซลมอนกับหน่อไม้ฝรั่งจะก่อให้เกิดรสชาติอันน่าหลงใหลมากมาย เช่นเดียวกับเมื่อผู้คนได้พบกันในเวลาที่เหมาะสมและสถานที่ที่เหมาะสม ก่อให้เกิดเหตุการณ์มหัศจรรย์และกระตุ้นสิ่งที่เรียกว่า ‘ฟีโรโมน’ น้ำมะนาวเปรี้ยว พริกไทยขาวเผ็ดร้อน และเนยหวาน ต่างเร่งรีบมาร่วมเดตสุดโรแมนติกครั้งนี้!”เวลาเตรียม 30 นาทีเวลา cooking 20 นาทีประเภทเมนู: อาหารจานหลัก, อาหารจานเคียงประเภทอาหาร: ญี่ปุ่น

ส่วนผสม

ส่วนผสมหลัก

• ปลาแซลมอน 180 กรัม
• มันบด เกล็ดมันฝรั่ง 150 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่ง 100 กรัม ส่วนผสม
• เกลือ
• พริกไทยขาว
• น้ำมะนาว
• มะนาวฝานเป็นเสี้ยว
• เนย
• แป้งสาลี

อุปกรณ์

• เครื่องครัวทั่วไป

วิธีทำ

1. หมักแซลมอนกับเกลือ พริกไทย และน้ำมะนาวครึ่งหนึ่งเพื่อปรุงรส
2. ต้มหน่อไม้ฝรั่งจนนุ่ม จากนั้นผสมลงในมันบด ทำเนยเลมอนด้วยน้ำมะนาวและเนย
3. เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานเป็นเสี้ยวและราดด้วยเนยเลมอน

คลิกที่นี่เพื่อซื้อเกล็ดมันฝรั่งคุณภาพพรีเมียมถุง 1.65 ปอนด์ (จัดส่งฟรี)