วิธีทำเนื้อแกะย่างเสิร์ฟกับมันบดโรสแมรีและซุปเนื้อแกะ

เนื้อแกะย่างเสิร์ฟกับมันบดโรสแมรีและซุปเนื้อแกะ

“คนสองคนที่เดินไปด้วยกัน ไม่ว่าจะช่วงเวลาสั้นหรือยาว มักมีความทรงจำที่สวยงามมากมายเสมอ ในช่วงเวลาเหล่านั้นเองที่คุณรู้ว่าคุณเคยรักหรือถูกรัก และคุณได้ลิ้มรสความสุขในความรัก” นี่คือคำพูดของจางเสี่ยวเซียน พูดให้ถูกกว่านั้น หากงานเลี้ยงแห่งความรักถูกปรุงด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์และเตรียมมาอย่างพิถีพิถัน หลังจากได้ลิ้มลองแล้ว จะจดจำมันได้เสมอ แม้จะเป็นเพียงชั่วขณะหนึ่งเวลาเตรียม 30 นาทีเวลาปรุง 20 นาทีจำนวนเสิร์ฟ: 2 คนประเภทเมนู: ซุปอาหาร: จีน, ฝรั่งเศส

ส่วนผสม

• เนื้อแกะ 300 กรัม
• มันบดบัตเตอร์มิลค์ 150 กรัม
• บรอกโคลี 100 กรัม
• เกลือ
• พริกไทยดำบด
• น้ำมันพืช
• ซอสเนื้อแกะ
• โรสแมรี

อุปกรณ์

• เครื่องครัวทั่วไป
• เตาอบย่าง

วิธีทำ

1. หมักเนื้อแกะกับเกลือและพริกไทยดำบดเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นย่างตามระดับความสุกที่ต้องการ
2. ต้มบรอกโคลีให้สุก จากนั้นผัดกับน้ำมันพืช ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
3. จัดเสิร์ฟพร้อมมันบด ราดซอสเนื้อแกะ และตกแต่งด้วยกิ่งโรสแมรีสด

คลิกที่นี่เพื่อซื้อเกล็ดมันฝรั่งคุณภาพพรีเมียมถุง 1.65 ปอนด์ (จัดส่งฟรี)