Como Fazer Palitos de Batata com Queijo

Palitos de Batata com Queijo

“Este prato faz-te lembrar os cremosos gelados de palito que comias em criança? Embora o sabor da tua memória pareça ter um toque de semelhança, o que estás a experimentar agora é a autêntica culinária ocidental – o queijo derretido, o suave e saboroso puré de batata. Acrescenta um jornal digno de leitura e esquecerás o bulício da cidade. Não é difícil notar que este requintado snack rouba perfeitamente meio dia de lazer à tua vida agitada.”

Ingredientes

Ingredientes Principais

• 150 g de puré de batata básico
• 100 g de queijo cheddar Ingredientes
• Farinha
• 2 Ovos
• Pão ralado
• Molho de tomate

Equipamento

• Utensílios de cozinha normais

Método

1. Corte o queijo cheddar em tiras.
2. Envolva as tiras de queijo cheddar com o puré de batata básico e role-as em forma de palitos. Passe cada palito por farinha, ovos e pão ralado, por esta ordem.
3. Frite numa fritadeira a 180 graus Celsius até ficarem dourados, derretendo o queijo.
4. Sirva num prato com molho de tomate.

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