Como Cozinhar Palitos de Batata com Molho Tailandês e Cogumelos do Mar

Palitos de Batata com Molho Tailandês e Cogumelos do Mar

Muito fáceis de cozinhar e com um sabor delicioso

Ingredientes

Ingredientes Principais

• 150 g de puré de batata básico
• 150 g de cogumelos do mar
• 20 g de alho-verde
• 20 g de pimento vermelho
• 20 g de pimento verde Ingredientes
• Molho de frango tailandês
• Molho de soja
• Caldo de galinha em pó
• Amido de milho

Equipamento

• Utensílios de cozinha normais

Método

1. Enrole o puré de batata básico em palitos, cubra com farinha e frite até ficarem dourados. Escalde os cogumelos do mar em água a ferver e salteie, reserve.
2. Numa frigideira, adicione óleo base, molho de frango tailandês, alho picado, alho-verde, pimentos verdes e vermelhos, salteie até ficarem aromáticos. Adicione os cogumelos do mar e os palitos de batata, tempere e salteie.

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