Como Cozinhar Bife Grelhado na Frigideira com Puré de Batata e Cogumelos.

martin

Bife grelhado na frigideira servido com puré de batata e cogumelos com ervas

“Confeccionado com cuidado, escolhido com bom gosto. É difícil para qualquer um resistir à tentação de comida requintada quando seduzido tanto pela sua aparência como pelo seu sabor. Um toque de vinho tinto acrescenta ao encanto. Com boa companhia, é fácil perder-se em sonhos doces, permanecendo num sono profundo, sabendo que o puré de batata não vai aumentar a cintura. Após uma refeição satisfatória, podes entregar-te a um sono de beleza.”, Francês, Italiano

Ingredientes

Ingredientes Principais

• 200g de Bife
• 150 g de puré de batata com leite e manteiga
• 150 g de cogumelos brancos Ingredientes
• Sal
• Pimenta branca
• Molho de carne
• Óleo vegetal
• Ervas picadas

Equipamento

• Utensílios de cozinha normais

Método

1. Tempere o bife com sal e pimenta, grelhe na frigideira até ao ponto desejado.
2. Salteie os cogumelos brancos em óleo até dourarem, tempere com ervas.
3. Sirva com puré de batata e regue com molho de carne.

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