
준비 시간 20 분 분
요리 시간 20 분 분
서빙: 2
강의: 주 코스
요리: 중국인
재료
방법
- 햄 줄리엔느, 팽이버섯, 그리고 당근, 물에 데치세요. 냄비에, 잘게 썬 재료를 약간의 기름과 양념과 함께 익을 때까지 볶습니다.. 따로 보관해 두세요.
- 두부껍질을 펴고 그 위에 으깬 감자를 고르게 펴주세요. 잘게 썬 재료를 안에 넣고 혼합물을 돌돌 말아주세요. 달걀 혼합물로 롤을 밀봉하세요.
- 롤 표면에 밀가루를 바르세요, 계란 혼합물, 및 이동 경로. 따뜻한 기름에 노릇노릇해질 때까지 튀겨주세요. 남은 기름을 빼내고 먹기 전에 썰어주세요.

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