야채 감자 타워 만드는 법
게시일: 2024-04-30
martin
야채 감자 타워
“점점 더 많은 별미가 여러 과정을 거쳐 만들어지며, 우리가 가장 즐기는 것은 셰프의 독특한 솜씨입니다. 단순한 의도에 그치지 않고, 정교한 요리는 세심한 실행이 필요합니다. 단맛도 중요하고 포슬포슬함도 중요하지만, 단맛과 포슬포슬함 사이에서 야채의 향기가 당신의 미각을 즐겁게 할 것입니다.”준비 시간 20분조리 시간 20분제공량: 2인분코스: 메인 요리, 사이드 디시요리 종류: 중국 요리
재료
주 재료
- 버터밀크 으깬 감자 100g
- 당근 50g
- 완두콩 50g 기타 재료
- 달걀물
- 일반 페이스트리 셸
도구
- 일반 주방 도구
조리 방법
- 당근을 작은 깍둑썰기로 썰어 익을 때까지 끓입니다. 익힌 당근과 완두콩을 버터밀크 으깬 감자에 섞습니다.
- 혼합된 으깬 감자를 페이스트리 셸에 채우고 달걀물을 바른 뒤, 180도 오븐에서 굽습니다.