감자 치즈 스틱 만드는 법
게시일: 2024-05-03
감자 치즈 스틱
“이 요리가 어릴 적 먹던 크리미한 아이스크림 스틱을 떠올리게 하나요? 기억 속의 그 맛과 어딘가 닮은 듯하지만, 지금 경험하는 것은 진정한 서양 요리입니다 – 녹아내리는 치즈, 부드럽고 맛있는 으깬 감자. 읽을 만한 신문 한 장을 곁들이면, 도시의 번잡함도 잊게 됩니다. 이 정교한 스낵이 바쁜 일상에서 한나절의 여유를 완벽하게 훔쳐 간다는 것을 어렵지 않게 알 수 있습니다.”
재료
주재료
- 기본 으깬 감자 150g
- 체다 치즈 100g 부재료
- 밀가루
- 달걀 2개
- 빵가루
- 토마토 소스
도구
- 일반 주방용품
조리 방법
- 체다 치즈를 막대 모양으로 자릅니다.
- 기본 으깬 감자로 체다 치즈 막대를 감싸 스틱 모양으로 만듭니다. 각 스틱에 밀가루, 달걀, 빵가루 순서대로 묻힙니다.
- 180도씨의 튀김기에서 치즈가 녹을 때까지 노릇노릇하게 튀깁니다.
- 접시에 담아 토마토 소스와 함께 제공합니다.