타이 소스 감자 스틱과 해산물 버섯 요리법
게시일: 2024-05-03
타이 소스 감자 스틱과 해산물 버섯
아주 쉽게 만들 수 있고 맛도 좋아요
재료
주요 재료
- 기본 매시드 포테이토 150g
- 해산물 버섯 150g
- 마늘종 20g
- 홍고추 20g
- 청고추 20g 양념 재료
- 타이 치킨 소스
- 간장
- 치킨 파우더
- 옥수수 전분
도구
- 일반 주방용품
조리 방법
- 기본 매시드 포테이토를 막대 모양으로 빚어 밀가루를 입힌 후 노릇노릇하게 튀깁니다. 해산물 버섯은 끓는 물에 데친 후 볶아서 따로 둡니다.
- 팬에 기본 오일, 타이 치킨 소스, 다진 마늘, 마늘종, 청고추와 홍고추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 해산물 버섯과 감자 스틱을 넣고 간을 한 후 볶아줍니다.