감자 팬케이크 요리법
게시일: 2024-05-03
감자 팬케이크
“겹겹이 쌓인 팬케이크, 밀가루와 가루의 어우러짐, 달걀과 우유의 융합, 칠리 소스에 찍어 먹는 맛. 분명히 주식인데, 간식처럼 취급하네요. 다 먹고 나면 다른 건 못 먹어요. 기억하세요, 이 팬케이크는 든든해서 쉽게 배가 고프지 않을 거예요.”
재료
주재료
- 감자 플레이크 50g Potato flakes
- 밀가루 50g
- 달걀 50g
- 우유 500g 부재료
- 베이킹소다
- 칠리 소스
도구
- 일반 주방용품
조리법
- 감자 플레이크, 밀가루, 베이킹소다를 고루 섞으세요. 우유와 달걀을 섞으세요.
- 섞인 밀가루를 우유와 달걀 혼합물에 저어가며 점차적으로 넣으세요.
- 팬에 반죽을 부어 얇은 팬케이크를 만들고, 칠리 소스와 함께 내세요.