XION Fiocchi di Patate Macinati all'Ingrosso (Farina di Patate)
SKU: 5834
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Marchio:
- Situato in una regione cinese di alta qualità per la produzione di patate
- Dotato di attrezzature professionali importate dall’Europa
- Fornitore per Pepsi e Orion
Descrizione del Prodotto
- Colore bianco latte
- Realizzato macinando fiocchi di patate, senza altri additivi.
- Utilizziamo principalmente fiocchi di patate macinati nella produzione di purè di patate stagionato.
- È molto simile alla farina di patate, quindi può essere usato come sostituto.
- I fiocchi di patate macinati hanno una densità maggiore e la confezione comune è di sacchi da 25 kg (55,1 libbre) per uso commerciale.
- La granulometria dei nostri fiocchi di patate macinati varia da 80 mesh a 100 mesh.
- Un container da 20 piedi può contenere 13 tonnellate.
- Un container da 40 piedi può contenere 22 tonnellate.
- Sono disponibili grandi sacchi sfusi per l’imballaggio.
Altri Dettagli
- Forniamo un campione gratuito di 500 g (1,1 libbre), ma le spese di spedizione internazionali sono a tuo carico.
- La quantità minima d’ordine (MOQ) per un grande imballaggio è di 10 tonnellate
- Le quantità sono negoziabili se hai un agente di spedizione in Cina.
Proprietà dei Fiocchi di Patate Macinati
| Proprietà | Valutazione |
|---|---|
| Amido solubile libero | Medio |
| Viscosità | Medio |
| Assorbente | Medio |
| Tasso di rottura cellulare | Basso – Medio |
| Additivi | monogliceridi; pirofosfato; acido citrico; bisolfito di sodio (opzionale) |
| Consistenza dopo l’acqua | polverosa, soffice, simile al purè di patate fresco |
Specifiche:*
| Proprietà | Valutazione |
|---|---|
| Amido solubile libero | Medio |
| Viscosità | Medio |
| Assorbente | Medio |
| Tasso di rottura cellulare | Basso – Medio |
| Additivi | monogliceridi; pirofosfato; acido citrico; bisolfito di sodio (opzionale) |
| Consistenza dopo l’acqua | polverosa, soffice, simile al purè di patate fresco |
| Densità apparente | 250 – 450 g/ft³ |
| Granulometria | 100% attraverso 1,7 mm (1680 Mic) |
| Contenuto di umidità | 10,0% (Max) in peso |
| Anidride solforosa | 180 ppm (Max) |
| Zuccheri riducenti | 2,5% – 0,4% |
| Limiti microbici | |
| TPC | 100.000/g Max |
| Coliformi | 100/g Max |
| E. coli patogeno enterico | Assente |
| Salmonella | Assente |
| Valori nutrizionali per 100 GRM. Appr. | |
| Umidità | 6,00 g |
| Proteine grezze | 5,50 g |
| Carboidrati | 85,00 g |
| Fibra alimentare | 0,25 g (presumendo un refuso per kg) |
| Grassi grezzi | 0,25 g |
| Calorie | 380,0 kcal (presumendo un refuso per K.Cal) |