Cómo Cocinar Filete a la Plancha con Puré de Patatas y Champiñones.

martin

Filete a la plancha servido con puré de patatas y champiñones infusionados con hierbas

“Elaborado con esmero, elegido con buen gusto. Es difícil que alguien se resista a la tentación de una comida exquisita cuando se siente atraído tanto por su apariencia como por su sabor. Un toque de vino tinto realza el encanto. Con buena compañía, uno puede fácilmente perderse en dulces sueños, quedándose en un sueño profundo, sabiendo que el puré de patatas no añadirá a la cintura. Después de una comida satisfactoria, puedes disfrutar de un sueño de belleza.”, Francés, Italiano

Ingredientes

Ingredientes principales

• 200 g de filete
• 150 g de puré de patatas con mantequilla
• 150 g de champiñones blancos Ingredientes
• Sal
• Pimienta blanca
• Jugo de res
• Aceite vegetal
• Hierbas picadas

Equipo

• Utensilios de cocina normales

Método

1. Sazona el filete con sal y pimienta, cocina a la plancha hasta el punto deseado.
2. Saltea los champiñones blancos en aceite hasta que estén dorados, sazona con hierbas.
3. Sirve con puré de patatas y rocía con jugo de res.

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