Cómo Cocinar Puré de Papas y Salmón Sellado con Espárragos

martin

Puré de Papas y Salmón Sellado con Espárragos

“El encuentro entre el salmón y los espárragos seguramente provocará muchos sabores deliciosos, al igual que cuando las personas se conocen en el momento y lugar adecuados, creando escenarios maravillosos y desencadenando esas cosas llamadas ‘feromonas’. ¡El jugo de limón ácido, la pimienta blanca picante y la mantequilla dulce se apresuran a unirse a la cita romántica!”Tiempo de Preparación 30minTiempo de Cocción 20minPlato: Plato Principal, GuarniciónCocina: Japonesa

Ingredientes

Ingredientes Principales

• 180 g Filete de salmón
• 150 g Suero de mantequilla puré de papas
• 100 g Espárragos Ingredientes
• Sal
• Pimienta blanca
• Jugo de limón
• Rodajas de limón
• Mantequilla
• Harina de trigo

Equipamiento

• Utensilios de cocina normales

Método

1. Marina el salmón con sal, pimienta y la mitad del jugo de limón para sazonar.
2. Cocina los espárragos hasta que estén tiernos, luego mézclalos en el puré de papas. Haz mantequilla de limón con jugo de limón y mantequilla.
3. Sirve con rodajas de limón y rocía con mantequilla de limón.

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