Cómo cocinar chuletas de cordero a la parrilla con puré de patatas con romero y sopa de cordero

Chuletas de cordero a la parrilla con puré de patatas con romero y sopa de cordero

“Dos personas que caminan juntas, ya sea por un tiempo corto o largo, siempre hay muchos momentos hermosos. Es en esos momentos cuando sabes que has amado o has sido amado, y has saboreado la felicidad en el amor.” Esto es lo que dijo Zhang Xiaoxian, más precisamente, si el banquete del amor se sazona con un aroma único y se prepara cuidadosamente, después de degustarlo, uno siempre lo recordará, aunque sea solo por un momento.Tiempo de preparación 30 minTiempo de cocción 20 minRaciones: 2 personasPlato: SopaCocina: China, Francesa

Ingredientes

• 300 g de chuletas de cordero
• 150 g de puré de patatas con suero de leche
• 100 g de brócoli
• Sal
• Pimienta negra molida
• Aceite vegetal
• Salsa de cordero
• Romero

Equipo

• Utensilios de cocina normales
• Horno de parrilla

Método

1. Las chuletas de cordero se marinan con sal y pimienta negra molida para dar sabor, y se asan a la parrilla hasta el punto deseado.
2. Después de hervir el brócoli, saltéalo con aceite vegetal y sazona con sal y pimienta.
3. Sirve con puré de patatas, vierte la salsa de cordero por encima y decora con ramitas frescas de romero.

Haz clic aquí para comprar copos de patata de primera calidad en bolsa de 1.65 lb (Envío gratuito)