馬鈴薯泥 是人們經常通過蒸土豆在家裡製作的流行而備受喜愛的菜餚. 而且有更簡單的方法可以做到這一點, 您還可以使用美味的土豆泥 馬鈴薯 或者 馬鈴薯泥粉 通過簡單地將它們與熱水或熱牛奶混合.
許多人問我土豆片和土豆粉是否是同一件事. 如果不, 他們之間有什麼區別? 他們的用途有何不同? 好的, 除了這兩種產品的基本信息, 我將從製造商的角度談論更多.
土豆片和土豆泥是一樣的?
嚴格來說, 我認為它們不是同一產品, 因為人們將它們用於不同的目的. 我們通常使用土豆片作為食物材料，並使用土豆泥作為即時食物或小吃.
關鍵區別在於，我們認為馬鈴薯片是許多食品加工應用中使用的成分或原料, 例如製作薯片和其他零食. 然而, 您不能在同一領域使用土豆泥.
關於土豆泥粉, 我們使它們使用土豆片和其他添加劑. 所以, 您會看到土豆片是土豆泥的成分之一. 但是您也可以直接使用土豆片在家製作土豆泥, 我們大多數人沒有很大的區別.
土豆薄片與. 馬鈴薯泥粉: 有什麼區別?
外觀差異
洋芋片:
- 土豆片看起來像雪花, 像紙一樣薄, 通常是純白色或略帶黃色的. 薄片的直徑通常約為3mm.
- 顏色變化主要是由於加工中使用的土豆品種不同. 我們在最多的生產中使用白色土豆片.
- 因為它們像薄片一樣, 馬鈴薯片密度低, 因此，即使是一個大袋子也不會很重. 一個20公斤的土豆片袋可以攜帶25公斤土豆泥粉.
馬鈴薯泥粉
- 土豆泥粉是用土豆片加工的.
- 這是一個細粉, 通常之間 80 到 100 網.
- 土豆泥粉通常含有其他成分, 即使是普通的版本，通常都添加了一點鹽或糖.
- 有兩種類型的原材料用於製作土豆泥粉: 土豆片和土豆顆粒.
- 馬鈴薯片更常見於中國, 雖然馬鈴薯顆粒更常見於歐洲和美國.
價格差異
- 土豆片比土豆泥粉比較便宜. 土豆泥大約是 50%-80% 由於額外的處理，更昂貴.
- 土豆泥粉, 特別是調味的種類, 涉及更多的生產步驟和成分, 使它更昂貴.
- 如果您喜歡DIY, 土豆片是一個更具成本效益的選擇. 如果您喜歡一種特殊的土豆泥粉, 您需要花費更多.
- 有時, 創建自己獨特的土豆泥可能是一種有趣的體驗.
生產過程差異
- 土豆片的產生相對複雜，因為它涉及將馬鈴薯加工成脫水的薄片.
- 土豆泥的生產更簡單, 主要涉及將必要的成分與細碎薯片混合併包裝混合物.
- 土豆薄片的製造商通常是大規模運營，因為需要確保盈利能力.
- 搗碎的土豆粉可以由較小的公司生產，因為處理步驟較少，更簡單.
從中國購買時，不同的海關聲明和HS代碼
- The customs declaration name for potato flakes is “Potato flakes,” with HS code 1105200000.
- The customs declaration name for mashed potato powder is “Mashed potato powder,” with HS code 2005200000.
應用程序差異
- 土豆片除了製作土豆泥外，還有更廣泛的應用. 它們用於製作薯片, 焙烤食品, 還有許多零食食品.
- 土豆泥粉是一種最終產品，主要用於瞬時土豆泥.
對你更好: 土豆片或土豆泥?
- 如果您喜歡創新, 例如開發新烘焙食品, 土豆片是由於其多功能性而成為更好的選擇.
- 如果您想迅速製作土豆泥，而無需準備許多食材的麻煩, 土豆泥是必經之路.
- 除了食物之外, 土豆片是魚類誘餌中的重要材料，因為它們具有出色的快速補液特性, 讓他們迅速分散在水中.
- 土豆片相對便宜，但通常以大包裝出售 (超過 10 公斤), 使它們更難直接在零售.
- 與用馬鈴薯片製成的土豆粉粉土豆粉具有不同的質地; 您可能想嘗試一下. 用土豆顆粒製成的土豆粉傾向於更順暢.
在哪裡可以買土豆片和土豆泥
- 土豆泥更容易購買, 經常在超市和在線上可用.
- 購買小包裝土豆片可能更具挑戰性, 但是你可以直接與我聯繫.