2024 馬鈴薯原材料情況
自十月以來 2023, 馬鈴薯價格一直在上漲, 特別適用於加工馬鈴薯. 這種趨勢使它具有挑戰性 土豆薄片製造商 在中國獲得足夠的原材料, 尤其是大西洋馬鈴薯價格大幅上漲.
到九月 2024, 然而, 土豆和加工土豆的價格都在下降, leading to a reduction in manufacturers’ quotes, 平均價格下降大約 $56-$63 每個音調 (52-歐元59歐元).
馬鈴薯薄片的價格在十月 2024
現在, 大西洋的價格 馬鈴薯 保持穩定 $1,820 – $1,862 每個音調 (€1,690 – €1,726). 相反, 常規土豆片的價格保持穩定 $1,652 – $1,704 每個音調 (€1,550 – €1,564).
土豆片的價格趨勢 2024
| 時期 | 標準大西洋土豆片 | 常規的馬鈴薯片 |
|---|---|---|
| January – March | $2,240 每個音調 (€2,080) | $2,030 每個音調 (€1,850) |
| April – May | $2,240 – $2,380 每個音調 (€2,080 – €2,260) | $2,030 – $2,128 每個音調 (€1,850 – €1,965) |
| June – September | $2,240 每個音調 (€2,080) | $2,030 每個音調 (€1,850) |
| 十月 | $1,820 每個音調 (€1,690) | $1,652 每個音調 (€1,550) |
土豆片的價格趨勢 2025
主要製造商擁有足夠的原材料儲備，以確保持續生產直到三月至4月 2025. 然而, 從5月開始, 馬鈴薯片的價格可能會因預期的馬鈴薯採購價格上漲而波動. 歷史數據表明價格上漲的可能性很大, 據估計會增加 10%-15%.
這種趨勢可能會持續到9月底 2025, 何時新的馬鈴薯價格會極大地影響未來的馬鈴薯片價格變動. 由於大量的馬鈴薯收穫 2024, 價格仍然很低, 但是對馬鈴薯種植的熱情 2025 可能會下降, 有可能導致原材料成本的持續增加.