點樣整蔬菜薯仔塔
發布日期: 2024-04-30
martin
蔬菜薯仔塔
「越嚟越多美食要經過多重工序先整到，而我哋最享受嘅就係廚師嘅獨特手藝。唔單止係簡單嘅心意，精緻嘅菜式需要用心製作。甜係一回事，鬆軟又係另一回事，而喺甜同鬆軟之間，蔬菜嘅香味會令你嘅味蕾好滿足。」準備時間 20分鐘烹調時間 20分鐘份量：2人份菜式：主菜、配菜菜系：中式
材料
主要材料
- 100 克 白脫牛奶薯蓉
- 50 克紅蘿蔔
- 50 克青豆 其他材料
- 蛋漿
- 普通酥皮殼
用具
- 一般廚房用具
做法
- 將紅蘿蔔切粒，煮到熟。將煮熟嘅紅蘿蔔同青豆撈入白脫牛奶薯蓉度
- 將混合好嘅薯蓉填入酥皮殼，掃上蛋漿，放入焗爐用攝氏180度焗熟。