點樣整薯蓉多士
發布日期: 2024-05-03
薯蓉多士
「呢樣嘢唔係一般家庭主婦話咁易就整到，因為整呢款多士要花好長時間。慢火烘焙嘅過程足以令成家等到心癢癢肚餓。但係美食就係咁——真係要花啲時間同心機先得。」準備時間 30分鐘烹調時間 50分鐘份量：4人菜式：早餐、主菜菜系：美式、中式、意式、墨西哥式
材料
主要材料
- 200 克基本 薯蓉
- 200 克高筋麵粉
- 500 克牛奶
- 50 克雞蛋 調味料
- 鹽
- 酵母
工具
- 焗爐
做法
- 將除咗基本薯蓉之外嘅所有材料混合成麵糰。然後加入基本薯蓉，等佢發酵，放入多士模，再等佢發酵一次。
- 掃上蛋液，放入預熱到攝氏180度嘅焗爐焗40分鐘。
- 出爐後等佢稍微攤凍，先至將多士由模入面攞出嚟。