點樣整薯仔軟包

martin

薯仔軟包

「呢個係早餐必備，係咪？用心焗出嚟嘅美食，配返杯牛奶或者豆漿，又或者一杯靚咖啡或茶，就可以令你嘅一日充滿活力同朝氣。」，中文

材料

主要材料

• 100 克基本 薯蓉
• 200 克高筋麵粉
• 300 克牛奶
• 50 克雞蛋 調味料
• 鹽
• 酵母

工具

• 焗爐

做法

1. 將除咗基本薯蓉之外嘅所有材料混合成麵糰。然後加入基本薯蓉，等佢發酵，搓成細細個嘅包，再發酵一次。
2. 掃上蛋液，放入預熱至攝氏180度嘅焗爐焗25分鐘。

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