Sığır Eti ile Kırmızı Haşlanmış Patates Topları Nasıl Pişirilir

Sığır Eti ile Kırmızı Haşlanmış Patates Topları

“Kırağı kalıntılarında sebzeler tatlıdır, Bahar yaklaşırken taze filizler kusursuzdur. Toplanıp getirilir, pişirilmeye hazır, Yarım kaşık tuz ve peynir yeter, fazlasına gerek yok.” —Su ShiHazırlık Süresi 20dkPişirme Süresi 20dkAna Yemek: Ana YemekMutfak: Çin

Malzemeler

Ana Malzemeler

• 120 g Patates püresi
• 150 g Dana döş
• 50 g Domates, havuç, kereviz, soğan ve yeşil biberden her biri Ek Malzemeler
• Domates salçası
• Hafif soya sosu
• Beyaz şeker
• Tavuk bulyon
• Tuz

Ekipman

• Normal Mutfak Gereçleri

Yöntem

1. Patates püresini yumurta akı ve un ile karıştırıp toplar oluşturun. Su içinde pişene kadar haşlayın, ardından kenara alın.
2. Dana döşü suda haşlayın. Bir tencerede biraz yağ ısıtın, domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Dana döşü ekleyip kısa süre karıştırarak pişirin. Et suyu ile tatlandırın.
3. Et yarı piştiğinde domates, havuç, kereviz, soğan ve yeşil biberi ekleyin. Yaklaşık %80 piştiklerinde patates toplarını ekleyin ve tamamen pişene kadar pişirin.

1.65 lb Torbalı Birinci Sınıf Patates Püresi Satın Almak İçin Tıklayın (Ücretsiz Kargo)