กราแตงเนื้อและมันฝรั่ง
"The carefully layered design always evokes thoughts of the accumulation of years, คอยเตือนให้เราทะนุถนอมสิ่งที่เรามีอยู่ในปัจจุบันและซาบซึ้งกับความงดงามของชีวิต. ขณะรับประทานอาหาร, มันเกี่ยวกับการลิ้มรสอาหาร, แต่ยังเกี่ยวกับการชิมชีวิตด้วย, ขณะกำลังสร้างสรรค์สิ่งมหัศจรรย์ขึ้นมา"
เสิร์ฟ 2
อุปกรณ์
- เครื่องครัวธรรมดา
วัตถุดิบ
ส่วนผสมหลัก
- 150 ก Mashed potatoes with butter and milk
- 150 ก ซอสเนื้อ
วัตถุดิบ
- ผงพาร์เมซานชีส
- เกล็ดขนมปัง
คำแนะนำ
- ในชาม, เลเยอร์ซอสเนื้ออุ่นตามด้วยชั้นมันฝรั่งบดกับเนยและนม, ทำซ้ำลำดับนี้จนครบสามชั้น.
- โรยเกล็ดขนมปังและผงพาร์เมซานชีสไว้ด้านบน.
- อบในเตาอบได้ที่ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 25 นาทีหรือจนผิวกลายเป็นสีน้ำตาลทอง.
- นำออกมาวางบนจานอย่างระมัดระวัง, ประดับด้วยผักชีฝรั่งสับ.