Costeletas de cordeiro grelhadas com purê de batata com alecrim e sopa de cordeiro
"Two people walking together, seja por um curto ou longo período, há sempre muitos momentos lindos. É nesses momentos que você sabe que amou ou foi amado, e você saboreou a felicidade no amor." Isso é o que Zhang Xiaoxian disse, com mais precisão, if the banquet of love is seasoned with unique fragrance and carefully prepared, after tasting it, one will always remember it, even if it's just for a moment.
Porções 2 People
Equipamento
- Utensílios de cozinha normais
- Grill Oven
Ingredientes
- 300 g Lamb chops
- 150 g Buttermilk mashed potatoes
- 100 g Broccoli
- Sal
- Crushed black pepper
- Vegetable oil
- Lamb sauce
- Rosemary
Instruções
- The lamb chops are marinated with salt and crushed black pepper for flavor, and grilled to the desired doneness.
- After boiling the broccoli, stir-fry it with vegetable oil, and season with salt and pepper.
- Serve with mashed potatoes, pour lamb sauce over, and garnish with fresh rosemary sprigs.