エビとポテトボールの作り方
公開日: 2024-05-03
エビとポテトボール
「リラックスできる音楽をかけ、あまりフォーマルな服装は必要ありません。この料理を楽しめます。香りが良すぎて指まで舐めたくなるので、手で食べることをおすすめします。食べ終わると、その味が本当に忘れられないものだと気づくでしょう。」、中華、イタリアン、メキシカン
材料
主材料
- 基本のマッシュポテト 150g
- 殻なしエビ（尾付き、31-40サイズ） 150g その他の材料
- 小麦粉
- 卵 1個
- パン粉
- タイ風スイートチリソース
道具
- 一般的なキッチン用品
作り方
- 基本のマッシュポテトでエビの身を包み、エビの尾は外に出しておきます。各ボールに小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けます。
- 180度の油で黄金色になり火が通るまで揚げます。
- 皿に盛り、タイ風スイートチリソースを添えて提供します。