Zuppa di patate al cipollotto
"Soup is irresistible because of its nutrition and deliciousness. Quando i cipollotti e i crostini croccanti galleggiano sulla zuppa cremosa di patate, chi può resistere a questa tentazione? Un accenno di profumo, un calore, è come una scena di una pubblicità. Ricordati di pulirti la bocca dopo aver finito."
Servings 1
Attrezzatura
- Stoviglie normali
Ingredienti
Ingredienti principali
- 150 G Purè di patate base
- 300 G Water
- 100 G Light cream
ingredienti
- Spring onions
- Croutons
Istruzioni
- Bring water to a boil, add basic mashed potatoes and mix well, season when it boils, add cream, and immediately turn off the heat.
- Strain through a fine sieve and ladle into soup bowls.
- Drizzle with a spoonful of light cream, sprinkle with spring onions and crispy croutons.