طرز تهیه توپکهای سیبزمینی با میگو

توپکهای سیبزمینی با میگو

«موسیقی آرامشبخش پخش کنید و نیازی نیست خیلی رسمی لباس بپوشید؛ میتوانید از این غذا لذت ببرید. پیشنهاد میکنم با دست بخورید، چون وقتی اینقدر خوشبوست، حتی میتوانید انگشتانتان را هم لیس بزنید. بعد از تمام شدن، متوجه میشوید که طعمش واقعاً فراموشنشدنی است.»، چینی، ایتالیایی، مکزیکی

مواد اولیه

مواد اصلی

• ۱۵۰ گرم پوره سیبزمینی پایه
• ۱۵۰ گرم گوشت میگوی پوستکنده بدون دم (سایز ۳۱-۴۰) مواد دیگر
• آرد
• ۱ عدد تخممرغ
• پودر سوخاری
• سس فلفل شیرین تایلندی

تجهیزات

• لوازم معمولی آشپزخانه

روش تهیه

۱. گوشت میگو را با پوره سیبزمینی پایه بپیچید و دم میگو را بیرون بگذارید. هر توپک را به آرد، تخممرغ و پودر سوخاری آغشته کنید. ۲. در روغن با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد سرخ کنید تا طلایی و کاملاً پخته شود. ۳. در بشقاب با سس فلفل شیرین تایلندی سرو کنید.

برای خرید کیسه ۱.۶۵ پوندی پرکهای سیبزمینی درجه یک (ارسال رایگان) اینجا کلیک کنید