طرز تهیه سوپ سیبزمینی با پیازچه

سوپ سیبزمینی با پیازچه

«سوپ به خاطر ارزش غذایی و خوشمزگیاش غیرقابل مقاومت است. وقتی پیازچه و کروتونهای ترد روی سوپ خامهای سیبزمینی شناور میشوند، چه کسی میتواند در برابر این وسوسه مقاومت کند؟ یک عطر ملایم، یک گرمای دلپذیر، مثل صحنهای از یک تبلیغ است. یادتان باشد بعد از تمام کردن، دهانتان را تمیز کنید.»، چینی، فرانسوی، مکزیکی

مواد اولیه

مواد اصلی

• 150 گرم پوره سیبزمینی آماده
• 300 گرم آب
• 100 گرم خامه سبک مواد اضافی
• پیازچه
• کروتون

تجهیزات

• ظروف معمولی آشپزخانه

طرز تهیه

1. آب را به جوش بیاورید، پوره سیبزمینی آماده را اضافه کرده و خوب هم بزنید، وقتی جوش آمد نمک و چاشنی را اضافه کنید، خامه را بیفزایید و بلافاصله حرارت را خاموش کنید.
2. از صافی ریز عبور دهید و در کاسههای سوپ بریزید.
3. یک قاشق خامه سبک روی آن بریزید، با پیازچه و کروتونهای ترد تزیین کنید.

برای خرید کیسه ۱.۶۵ پوندی پرک سیبزمینی درجه یک (ارسال رایگان) اینجا کلیک کنید