"Gulou" Camarones Puré De Papa
Entre la miríada de camarones morados, Gu Shu se destaca en el lago Yang. Su producción abarca las cuatro estaciones., pero es particularmente exquisito en otoño.
Servings 2
Equipo
- Menaje de cocina normal
Ingredientes
Ingredientes principales
- 100 gramo Puré de patatas
- 150 gramo Carne de camarón pelado (31-40 contar)
- 100 gramo frutas mixtas
- 20 gramo Qnión
- 20 gramo Pimientos verdes
- 20 gramo pimientos rojos
Ingredientes adicionales
- 150 gramo Salsa agridulce
- Un poco de maicena
- Un poco de ajo picado
Instrucciones
- Enrollar el puré de patatas en tiras., sumergirlos en huevo batido, cubrir con harina, y freír hasta que estén dorados. Similarmente, cubrir la carne de camarones con masa y freír hasta que esté cocida. Dejar de lado.
- Calentar un poco de aceite en una sartén, ajo picado salteado, cebolla, y pimientos verdes y rojos hasta que estén fragantes. Agrega la salsa agridulce, llevar a ebullición, espesar con suspensión de maicena, luego agrega la carne de camarones fritos y las tiras de papa. Saltear rápidamente hasta que todo esté bien cubierto., luego servir.