نشا البطاطس غير المعدل بكميات كبيرة من خبي الصين الشركة المصنعة المحلية

بلد المنشأ: خبي، الصين التغليف: أكياس 25 كجم (أكياس ورقية أو منسوجة مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين)

الوصف: نشا البطاطس غير المعدل لدينا هو نشا طبيعي عالي النقاء مستخرج من بطاطس غير معدلة وراثيًا تزرع في مقاطعة خبي بالصين. يتم إنتاجه من خلال عملية فصل فيزيائية دون أي تعديل كيميائي، مما يجعله مناسبًا لمجموعة واسعة من التطبيقات في صناعة الأغذية.

التطبيقات:

• مكثف ومثبت في الحساء والصلصات والمرق
• محسن للقوام في المعكرونة ومنتجات المخابز واللحوم المصنعة
• مكون لتركيبات الأغذية الخالية من الغلوتين
• مادة رابطة في الوجبات الخفيفة والأطعمة المبثوقة

المواصفات الفنية:

• الرطوبة: ≤ 20%
• البياض: ≥ 90%
• درجة الحموضة (محلول 1%): 5.0 – 7.0
• اللزوجة (20°م، محلول 1%): ≥ 1300 مللي باسكال.ثانية
• محتوى الرماد: ≤ 0.2%
• البروتين: ≤ 0.1%
• المواد الغريبة: غير قابلة للكشف
• مدة الصلاحية: 24 شهرًا في ظروف باردة وجافة

المميزات:

• طعم ورائحة محايدة
• خصائص تكثيف وهلام ممتازة
• قدرة عالية على الاحتفاظ بالماء
• خالٍ من الإضافات أو المواد الحافظة