كيفية تحضير أصابع البطاطس بالجبن

أصابع البطاطس بالجبن

“هل تذكّرك هذه الوصفة بأصابع الآيس كريم الكريمية التي تناولتها في طفولتك؟ على الرغم من أن الطعم الذي في ذاكرتك يبدو فيه لمحة من التشابه، إلا أن ما تتذوقه الآن هو المطبخ الغربي الأصيل – الجبن الذائب، والبطاطس المهروسة الطرية اللذيذة. أضف إليها صحيفة جديرة بالقراءة، وستنسى صخب المدينة وضجيجها. ليس من الصعب ملاحظة أن هذه المقبلات الراقية تنتزع بمهارة نصف يوم من الاسترخاء من حياتك المزدحمة.”

المكونات

المكونات الرئيسية

• 150 غرام من البطاطس المهروسة الأساسية
• 100 غرام من جبن الشيدر المكونات
• دقيق
• 2 بيضة
• بقسماط
• صلصة طماطم

الأدوات

• أدوات مطبخ عادية

الطريقة

1. قطعي جبن الشيدر إلى شرائح.
2. لفي شرائح جبن الشيدر بالبطاطس المهروسة الأساسية وشكليها على هيئة أصابع. غطّي كل إصبع بالدقيق والبيض والبقسماط بالتتابع.
3. اقليها في مقلاة عميقة على درجة حرارة 180 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون ويذوب الجبن.
4. قدميها في طبق مع صلصة الطماطم.

انقر هنا لشراء كيس 1.65 رطل من رقائق البطاطس الفاخرة (شحن مجاني)