كيفية طهي أصابع البطاطس بصلصة التايلاندية مع فطر المأكولات البحرية

أصابع البطاطس بصلصة التايلاندية مع فطر المأكولات البحرية

سهلة جداً في الطهي وطعمها رائع

المكونات

المكونات الرئيسية

• 150 غرام بطاطس مهروسة أساسية
• 150 غرام فطر مأكولات بحرية
• 20 غرام ثوم أخضر
• 20 غرام فلفل أحمر
• 20 غرام فلفل أخضر المكونات
• صلصة الدجاج التايلاندية
• صلصة الصويا
• مسحوق الدجاج
• نشا الذرة

المعدات

• أدوات مطبخ عادية

الطريقة

1. قومي بلف البطاطس المهروسة الأساسية على شكل أصابع، وغطّيها بالدقيق واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. اسلقي فطر المأكولات البحرية في ماء مغلي ثم قلّيها، وضعيها جانباً.
2. في مقلاة، أضيفي الزيت الأساسي، صلصة الدجاج التايلاندية، الثوم المفروم، الثوم الأخضر، الفلفل الأخضر والأحمر، وقلّي حتى تفوح الرائحة. أضيفي فطر المأكولات البحرية وأصابع البطاطس، وتبّليها، ثم قلّيها.

اضغط هنا لشراء كيس رقائق بطاطس فاخرة بوزن 1.65 رطل (شحن مجاني)